Kefir je probiotski napitak koji se sve više koristi zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti. Ovaj fermentisani mlečni proizvod, koji se pravi od kravljeg, kozjeg ili ovčijeg mleka, poznat je po svojoj sposobnosti da podrži probavni sistem, ali i da poboljša funkciju jetre. Jetra je jedan od najvažnijih organa u našem telu, odgovorna za detoksikaciju, metabolizam i skladištenje hranljivih materija. U današnje vreme, kada smo često izloženi stresu, nezdravoj hrani i zagađenju, održavanje zdrave jetre postaje sve važnije. Pored toga što je ukusan, kefir sadrži brojne hranljive sastojke kao što su vitamini, minerali i probiotici koji mogu doprineti zdravlju jetre. Istraživanja sugeriraju da redovno konzumiranje kefira može pomoći u smanjenju upala…